Когда мне говорят, что в Милане все стало скучным, что обед такой же искусственный, как и еда. И что даже вечером на ужин можно выйти в одни и те же заведения, чтобы увидеть одних и тех же людей, отвечаю: ой, да прекратите! В Милане еще очень много мест, в которых вы не бывали. И я уверена, что, сходив туда, вы будете приятно удивлены. Эти места не самые популярные среди туристов. Но знание итальянского будет большим преимуществом. И происходит это потому, что о них не все знают. Даже местные жители не всегда владеют информацией. В этой статье я познакомлю вас с одним из таких мест. Итак, добро пожаловать в вегетарианский ресторан Soul…
Итальянская кухня
Итальянская кухня.
Что представляете Вы, когда слышите это сочетание слов "итальянская кухня"? Пицца, паста, сыр, вино, тирамису? Да, да, да, а ещё многое другое! В данном разделе вы найдёте подробное описание лучших кафе и ресторанов. Узнаете, что итальянцы предпочитают съесть на завтрак, обед или ужин. Мы составили рейтинг лучших десертов, вин, сыров… Добро пожаловать на наш сайт и приятного Вам чтения!
-
-
Рестораны Мишлен в Милане: топ 20 на 2018 год
Рестораны Мишлен в Милане. 20 звездных ресторанов Милана на 2018 год: места в Милане, обозначенные в руководстве Мишлен! В этом году в следующий 2018 переходят 20 ресторанов Милана, отмеченных звездами Мишлен. Рестораны Мишлен в Милане. Топ 20 на 2018 год Миланские рестораны, удостоенные звезд Мишлен, являются одними из самых красивых и известных в городе. Однако здесь представлены мировые интересные заведения, за которыми будут наблюдать в ближайшие месяцы. Настоящий удар получили Садлер и Кракко. Они рассматривались как претенденты на 2 звезды, а получили только одну. Сегодня мы приглашаем вас посетить с нами 20 ресторанов в Милане, отмеченных звездами Мишлен на 2018 год. От Tokuyoshi (Такеши) на виа Сан Калочеро до “Энрико…
-
Что поесть в Милане? Топ 10 блюд Милана
Что поесть в Милане? Узнайте о традиционных десертах, уличной еде и типичных блюдах миланской кухни. Представляем вам рестораны, где можно хорошо покушать с минимальными затратами. Милан — не только столица моды и финансов. Это город, где еда — религия. Здесь не гоняются за эстетикой, а чтят традиции: говяжий мозг в ризотто, свиные уши в cassoeula, хрустящая cotolettaпод золотым хлебом. В 2025 году многие рестораны обновили интерьеры и меню, но настоящая миланская кухня осталась прежней — сытной, честной и без излишеств. → Обратитесь к специалистам Italiatut для подбора лучшего маршрута по городу! Что поесть в Милане? Топ 10 блюд, которые можно попробовать только в Милане Миланская кухня, безусловно, более «тяжелая», чем…
-
Итальянская кухня – традиции питания
Итальянская кухня, пищевые пристрастия итальянцев, правила, которые соблюдает итальянцы во время приготовления пищи, и что они не делают никогда – ни в готовке, ни в еде. Как вам наверняка известно, кухня для итальянцев – важнейшая часть культуры и жизни. Итальянцам очень нравится есть в компании: с семьей или друзьями. Кроме того, если живешь с родителями, не ужинать вместе, всей семьей считается большим неуважением (а итальянские мамы могут быть очень сердитыми!:)) Типы ресторанов Для ужина вне дома, например, в субботу вечером, с друзьями, существуют разные типы заведений: Ресторан: подается еда и вино высочайшего качества. Трактир: небольшой ресторанчик, чаще всего семейный, где подают менее вычурную, но более традиционную еду. Он обставлен менее элегантно…
-
Итальянская кухня особенности: секреты раскрыты
Как едят в Италии, не едят нигде! Мы часто слышим эту фразу и именно мы ее и произносим. Но почему же итальянская еда лучшая в мире? Давайте узнаем это вместе. Итальянская кухня особенности: раскрываем секреты сегодня! Средиземноморская итальянская диета соответствует, так сказать, более здоровому режиму, чем то, что есть на самом деле. Кроме того, что она здоровая, итальянская еда еще и вкусная. Вся итальянская еда. Отправляемся с севера на юг нашего полуострова, минуем острова, и вот мы с уверенностью можем сказать, что каждый регион имеет свои фирменные блюда, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни. А что говорить о загранице? Знайте только, что наш образ питания имеет свое название: “Italian…
-
Самая продаваемая паста итальянская
Паста итальянская – неисчерпаемый итальянский гений. Нуждается ли это в объяснении? Даже сами итальянцы не имеют представление обо всем разнообразии форматов производимой ими пасты. Говорят, их около 300, однако, есть и те, кто считает, что их намного больше. Вопрос в том, какие виды пасты самые любимые? На основе исследования Академии Барилла был составлен список 10 самых потребляемых видов пасты в Италии. Паста итальянская Спагетти Паста итальянская известна во всем мире, упоминается даже в «Божественной комедии» Данте, является символом Италии за рубежом. Само слово «спагетти» означает маленькие веревки – из-за длинной тонкой формы. Рифленые перья Распространены по всей Италии, названы так из-за схожести с гусиными перьями с заостренным концом. Дата начала производства –…
-
Итальянское питание: продуктовые тренды 2017
Лето заканчивается и год уходит… Это известное высказывание звучит в голове почти у всех в сентябре. И проходит не только лето, но также летняя мода! Сегодня давайте посмотрим, какие модные продуктовые новинки появились 2017 году по теме «Итальянское питание.» Исчезнут они или вернутся в новых версиях на следующее лето? Итальянское питание Продуктовые тренды 2017 И в этом году лето взорвалось модными новинками в каждой области, в том числе и на кухне. Узнаем все о трендах в питании 2017. По мнению The Fork (“Зэ форк”), знаменитой платформы для онлайн-бронирования ресторанов в Италии и во всей Европе, попытавшейся проследить пищевые тенденции 2017 года, и сделавшая перекрестный анализ между меню ряда ресторанов и…
-
Итальянское вино — типы, хранение, упаковка
Итальянское вино – это спиртной напиток, получаемый в процессе брожения сусла при переработке винограда, который превращается в алкоголь под действием ферментации, вызываемой деятельностью определенных грибков и бактерий, которые, питаясь, превращают сахар в спирт – в разных пропорциях. Процент алкоголя в конце варьируется от 6 до 20 на литр. На хорошее итальянское вино влияют три основных фактора: почва, виноградная лоза и процесс приготовления конечного продукта…вина. Вино в малых количествах содержит массу полезных для здоровья веществ: воду, органические кислоты, минералы, азотные вещества, а более старые – еще и молочную и уксусную кислоты, эфиры, альдегиды и ангидриды. Итальянское вино живое в том смысле, что одно и то же вино в двух разных бутылках…
-
Аперитивы в Милане — 10 лучших мест
Почему «счастливый час» может быть действительно счастливым? Мы расскажем какие аперитивы в Милане можно выбрать для посещения, если вы первый раз в Италии. Для многих из нас суббота ассоциируется со счастливым часом, часом скидок, о котором мечтают еще с 9 утра понедельника. В Милане заведения, где подают аперитивы, находятся на каждом шагу. Однако, будьте осторожны: иногда аперитив – это нечто, хоть и дешевое, но жирное и очень соленое, сделанное с одной лишь целью: заставить вас купить к нему побольше пива, естественно, недешевого. Чтобы помочь избежать такого, был выпущен путеводитель Сапорарио (Saporario) 2017, описывающий лучшие места для перекуса в Милане, Риме и Турине в шести временных промежутках: во время завтрака, аперитива,…
-
Купить вино онлайн: 10 лучших энотек 2016
Дорогие (большинство) и не очень (их меньше) сайты, на которых можно купить вино онлайн. Рождественские праздники закончились, как и сопутствующие им обжорства, но вот, кажется, пить не перестали. Если у вас закончилось вино, можно найти пару бутылок по интересным ценам. Однако, в таком случае вы попадаете в руки к курьерам – третьей худшей категории людей после нацистов и регулировщиков. Но все равно, дерзайте. Купить вино онлайн 10 лучших энотек 2016 года Sciampagna Так как говорим в первую очередь о праздниках, начнем с этого сундука французских вин. Навигация безупречная, цены компромиссные, хорошие карточки с описаниями и неисчерпаемый запас производителей (больше 70). Заказывать можно, так, для друзей. Наш совет: шампанское Delamotte Blanc…


























