Как переехать
в Италию для обучения

Поможем понять, как переехать в Италию и организуем шаг новую жизнь тем, кто хочет поступить в Италию и учиться на самых востребованных специальностях.
19725e549411fb50c9e35a8534dde925
Перезд в Италию на ПМЖ

Как переехать в Италию студенту, если

Начало

Большинство не понимает, с чего начать переезд в Италию и как начать обучение в Италии

Шансы

Перед тем, как студенту начать переезд в Италию, важно понимать, какие шансы на поступление

Документы

Нужно не только собрать необходимый пакет документов, но и оформить его согласно правилам

Выбор города

Важен не только выбор университета при переезде, но город для обучения

Недвижимость

Попасть в общежитие очень сложно, но при правильном подходе можно арендовать жилье в Италии по выгодной цене

Стипендия

Хочется получить образование в лучшем университете Италии с возможностью бесплатного обучения

О нас

Команда компании Italiatut готова взять полную организацию вашей жизни в Италии и понять, как переехать в Италию для поступления в итальянский вуз.

Наш опыт в миграционном сопровождении составляет более 10-ти лет. И за это время мы выработали четкую стратегию и получили полный набор инструментов, чтобы реализовать вашу релокакцию или поступление в университет Италии с 98% результатом. 

Мы оказываем полный спектр юридических и организационных услуг, будь-то оформление приглашения или полное сопровождения до момента получения ВНЖ Италии.

Бесплатная консультация и предварительная оценка шансов​

После заполнения анкеты наш специалист проведет вам консультацию и объективно расскажет о сильных сторонах вашего резюме, которые помогут поступить

Подбор лучшего города

Расскажем вам не только о самих университетах и наличии свободных мест для абитуриентов, но и о городах, где они расположены – население, климат и другие плюсы и минусы каждого города

Подбор лучших вузов и консультация по нюансам​

Соберем для вас университеты, программы обучения и направлениям чтобы подготовить для вас окончательный список из 3-х, максимально вам подходящих для вас ВУЗов.

Подготовка документов и сопровождение до поступления

Мы берем на себя всю организацию вашего поступления от перепсики с Вузом до успешного зачисления.
Переезд в Италию на ПМЖ
Главная наша задача - сэкономить ваше время, сопроводить по оформлению всех необходимых документов и разрешений, а также помочь в адаптации на месте!
Проиграть видео

Как переехать в Италию для обучения легко

Заявка и косультация

Для того, чтобы узнать, как получить стипендию в Италии, обращайтесь к нам в чат или удобный мессенджер и мы проведем для вас бесплатную консультацию по направлению и услуге

оплата и консультация со специалистом

Для каждого подготовлено несколько консультаций с профессионалом, который расскажет, какие варианты переезда в Италию существуют для студента. Также что вам для этого потребуется и какие документы нужно предоставлять.

Сопровождение и помощь в адаптации

Вам будет предоставлен личный помощник на один день, чтобы решить все главные вопросы от встречи в аэропорту или ж/д вокзала до открытия счета в банке.

На период адаптации в стране, в течение 30 дней, у вас будет личный удаленный консультант и телефон поддержки для решения ваших вопросов.

Почему переезд по учебе с нами - это выгодно

Чек-листы и поддержка

Наш специалист и ваш куратор составит ваш личный чек-лист для переезда. Персональная индивидуальная поддержка в течении месяца по телефону.

Встреча и личный сопровождающий

Ваш куратор встретит вас, если вы переживаете о том как добраться до квартиры или общежития. Личный сопровождающий переводчик в Италии на весь день в день приеда или любой другой.

Экономия бюджета и времени

Благодаря грамотному сопровождению и профессиональной поддержке, вы экономите средства, время и нервы. 

Комфортная адаптация в Италии

Помощь для быстрой адаптации в итальянском университете, городе и стране в целом. Вы будете жить в стране, где концентрация достопримечательностей на квадратный метр просто зашкаливает, а также находится самый старый университет Европы!

Наши пакеты

Удаленный помощник

550
  • Связь с заказчиком в течении месяца по e-mail и мессенджерам
  • Удаленная помощь в решении различных вопросов
  • Организация встречи в аэропорту
  • Дистанционная помощь в оформлении симкарты, банковского счета, codice fiscale, коммунальных услуг
  • Помощь в бытовых и социальных вопросах адаптации

Личное сопровождение

1100
  • Личное сопровождение на 1 рабочий день
  • Организация встречи в аэропорту
  • Дистанционная помощь в оформлении симкарты, банковского счета, codice fiscale, коммунальных услуг
  • Удаленый помощник на месяц
  • Помощь в бытовых и социальных вопросах адаптации

Обращаясь к нам, вы экономите силы, время и деньги, получаете полную и точную информацию, как переехать в Италию, о процессах подготовки, полный пакет документов для поступления и повышаете свои шансы на поступление.

Отзывы наших клиентов

b0ad4c7032f523034263a423a9ac0e41

Консультация

Если вы не смогли найти нужную вам опцию или нужно решить конкретную задачу, предлагаем записаться на консультацию с нашим специалистом. 

Информационная консультация

100
00
  • общая информация об Италии
  • информация об эмиграции
  • информация о мероприятиях
  • информация о гостинцах
  • информация об образовании

Организационная консультация

200
00
  • поиск, бронь и оплата аренды квартиры
  • планирование отдыха
  • покупка билетов на концерты, музей, футбол в театр и тд
  • подача документов в итальянские вузы или организация по получению ВНЖ
  • организация мероприятий, собитий, встреч, праздников и т.д.

Юридическая консультация

300
00
  • заключение брака в Италии
  • оформление документов
  • получение ПМЖ и ВНЖ
  • открытие юридического лица
  • и многое другие вопросы

Наши Кейсы

IMG_1756
IMG_6022
IMG_2455

Блог об Италии

Как купить дом на аукционе

Как купить дом на аукционе в Италии

Как купить дом на аукционе: затраты и основные риски   Как купить дом на аукционе? Безусловно, акционные цены могут быть привлекательными, а благодаря вмешательству регулирующих органов в последние годы участие в аукционе по продаже недвижимости стало относительно проще. Мы понимаем, что процесс покупки недвижимости на аукционе может вызывать определенные вопросы и сомнения. Но не волнуйтесь, мы здесь, чтобы сделать все максимально простым и прозрачным для вас. Достаточно посетить Италию, чтобы принять для себя решение остаться тут надолго. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, Italiatut предлагает вам руководство с важнейшей информацией о покупке дома на аукционе.  Что нужно знать перед как купить дом на аукционе?   Прежде чем как купить дом на аукционе в Италии, необходимо проверить как можно больше информации о недвижимости: Документы:  Внимательно проверьте объявление о продаже, «отчет об оценке», фотографии и все имеющиеся документы. Цена:  Если цена недвижимости значительно ниже средней по рынку, у объекта могут быть проблемы. Посещение дома:  Посетите дом несколько раз, желательно с надежным сюрвейером, который проверит состояние систем и светильников. Визит можно заказать на портале Министерства юстиции, и судебный опекун должен назначить встречу в течение 15 дней. Самовольно занятая недвижимость:  Избегайте покупки доли, так как выселение может занять много времени и потребовать значительных расходов. Просроченные платежи и строительные нарушения:  Новый владелец должен будет оплатить просроченные платежи. Строительные нарушения (например, неразрешенные чердаки или вторые ванные комнаты) могут затруднить получение банковского кредита. Как купить дом на аукционе?   Большинство аукционов по продаже недвижимости сегодня — это «безаукционные» продажи, то есть без торгов.  Объявления о продаже недвижимости с аукциона публикуются на «Портале публичных продаж» на сайте Министерства юстиции, на сайтах судов, судебных торговых учреждений и агентств недвижимости.   Как работают аукционы по продаже недвижимости   Для уверенности в правильности своего шага, рекомендуется воспользоваться услугами юриста или сюрвейера.  Процесс покупки дома на аукционе: Объявления о продаже недвижимости на аукционе размещаются на Портале публичных продаж Министерства юстиции. Когда нашли недвижимость на аукционе, вы внимательно — и, возможно, с помощью профессионала — читаете приложения к объявлению постановление о продаже, в котором указана вся полезная информация, например, базовая цена, минимальная ставка, порядок внесения задатка и остатка в случае присуждения, и т.д.; заключение эксперта, включающее поэтажный план, кадастровые данные, описание состояния объекта, любые вредные надписи, нарушения в строительстве и д.р.. После принятия решения необходимо отправить заявку: современные аукционы почти полностью телематичны, и для участия в них необходимо иметь сертифицированный адрес электронной почты (PEC) и отправить заявку вместе с задатком в размере 10 % от предложенной цены. По закону, ставка не может быть меньше 75 % от аукционной базы. По истечении срока подачи заявок, если мы не получили право на покупку имущества, нам будет возвращен задаток в течение 10 дней с момента присуждения. Если же аукцион будет выигран, нам будет предложено подписать «отчет о решении». Со дня проведения аукциона у нас есть 60 дней, чтобы выплатить разницу между внесенным задатком и ценой, назначенной по решению суда.   Когда выгодно купить недвижимость на аукционе   Купить недвижимость на аукционе тем более выгодно. Как правило, выставленные на аукцион объекты недвижимости имеют цену до 40 процентов ниже рыночной стоимости. Участие в аукционе становится выгодным, особенно после безрезультатных торгов, когда цена на недвижимость снижается. Еще одно преимущество — аукционы без зачарования, то есть без «повторных аукционов». Однако это довольно сложный способ покупки и действовать нужно очень осторожно.   Плюсы и минусы аукционов недвижимости   Плюсы аукционов по продаже недвижимости в основном экономические, когда торги проводятся по цене ниже рыночной. К минусам можно отнести расходы на ремонт и возможное затягивание процесса продажи недвижимости.   Каковы риски при покупке дома на аукционе? Чтобы снизить факторы риска, необходимо проверить как можно больше информации. Например, если базовая аукционная цена намного ниже среднерыночной, у объекта могут быть проблемы. Также стоит избегать самовольно занятых объектов, в этом случае придется организовывать выселение и сопутствующие расходы. Кроме того: Риски, связанные с бывшими владельцами Предыдущие владельцы могут не платить взносы за кондоминиум, которые придется оплачивать нам. Риски, связанные со злоупотреблениями при строительстве Рекомендуется избегать недвижимости со строительными нарушениями. Кроме того, нарушения придется устранять, что повлечет за собой расходы.   Как купить дом на аукционе и какие расходы:    Если это первый дом на аукционе, вы платите регистрационный налог в размере 3 % от цены, налог на ипотеку в размере 168 евро и налог на земельный кадастр, также в размере 168 евро.  Сколько вы можете сэкономить Часто те, кто выигрывает недвижимость на аукционе, экономят около 20 процентов по сравнению с рыночной ценой.   Можно ли купить без денег?   Вы можете купить дом на аукционе без денег, если есть: залог в размере 10 %, который должен быть внесен одновременно с заявкой; расходы после аукциона (такие как регистрационный налог, налоги на ипотеку и сборы земельного кадастра); аннулирование закладных, которые будут возвращены примерно через год; и плата за услуги уполномоченной стороны, если таковая имеется. Можно ли купить дом на аукционе с помощью ипотеки? Да, вы можете купить недвижимость на аукционе, взяв ипотечный кредит. На самом деле существуют договоренности между судами и банками, но лучше узнать об этом заранее, чтобы прийти на аукцион с предварительным решением о целесообразности.

Читать полностью →
Сколько стоит учёба + в италии

Сколько стоит учёба в Италии для студента

Сколько стоит учёба в Италии для студента: оптимальный бюджет на месяц   Каждый год в Италии более 600 000 молодых людей покидают свой город, чтобы поступить в университет, для этого важно понимать сколько стоит учёба в Италии. Это армия иногородних студентов, которая наполняет и оживляет университетские города Италии с юга на север в течение нескольких месяцев обучения. Опыт обучения вдали от дома может быть очень полезным не только в академическом плане. В нашей команде мы готовы поддержать будущего студента на всех этапах. Наша команда экспертов в области образования предлагает полное сопровождение на каждом этапе поступления в Вуз Италии. Мы знаем все тонкости и требования, чтобы ваша заявка на учебу была успешной!   Во сколько обходится семье содержание вне дома?   Первое, что нужно сделать? Заранее спланировать свои расходы Какие статьи расходов вы должны рассмотреть? — Плата за обучение в университете — Проживание и питание — транспорт — Случайные расходы Самый дорогой город для обучения в Италии? Милан Самый популярный университетский город? Болонья   К сожалению, учитывая университетские обязательства и не самые радужные времена, студенту очень сложно содержать себя во время учебы в другом городе. Конечно, есть возможность найти подработку, чтобы участвовать в расходах, но в большинстве случаев этих заработков не хватает, чтобы покрыть все расходы, связанные с арендой, покупкой книг, оплатой обучения и другими вещами, необходимыми для выживания вдали от дома. Если вы являетесь родителем, важно планировать подобные расходы и с самого начала понимать, какими будут затраты, чтобы в случае необходимости заранее отложить необходимую сумму (идеальным решением для вас может стать откладывание денег из месяца в месяц с помощью накопительного плана). Правильное планирование может оказаться очень важным, чтобы не лишить своих детей этой возможности и не пришлось идти на жертвы, когда придет время. Университет по-прежнему является выгодной инвестицией. Всем известно, что выпускники университетов зарабатывают в среднем на 42 % больше, чем те, кто не имеет высшего образования, и имеют более высокий уровень занятости.   Сколько стоит учёба в Италии   Мы подготовили приблизительный расчет стоимости обучения, чтобы помочь вам получить представление. Плата за обучение в университете: Плата за обучение зависит от географического района и уровня дохода. Для оценки мы выбрали три образцовых города. Один из них — Милан, известный своими престижными институтами, другой — Болонья (университетский город высшего класса) и, наконец, Пиза — менее крупный университетский город, но в нем находятся такие центры высшего класса, как Нормале и Скуола Супериоре ди Сант’Анна. Обратите внимание, что приведенные ниже расходы относятся к государственным, а не частным учреждениям. Если ваша цель — Боккони, вам следует ожидать еще более высоких расходов.   Italiatut Стоимость обучения в университете по группам >20.000 >30.000 >50.000 Милан 958,30 1306,30 3388,30 Болонья 894,59 1171,59 1522,00 Пиза 534,00 990,00 2372,00   К этим расходам следует добавить стоимость университетских книг. В этом случае баланс сильно варьируется в зависимости от факультета (некоторые факультеты, например медицинский, требуют от студентов покупки даже очень дорогих текстов). Для целей нашего расчета мы примем цифру в 400 евро между книгами и оборудованием на каждый учебный год. По сравнению с большинством случаев это по умолчанию приблизительная сумма. Практика экономии на этой статье очень распространена среди студентов. К сожалению, это противозаконная уловка, которую мы не можем рекомендовать.   Питание и проживание. Сколько стоит учёба в Италии:   Ниже мы перечислили расходы на питание и проживание. При расчете стоимости проживания мы учитывали среднюю стоимость аренды одноместного и двухместного номера. Расходы на питание, разумеется, зависят от возможностей и привычек семьи. Мы посчитали, что в Милане на содержание семьи выделяется 30 евро в день, а при параметризации с помощью показателей стоимости жизни ISTAT для поддержания того же уровня мы посчитали 26 евро в Болонье и 22 евро в Пизе. Очевидно, что под этими расходами следует понимать затраты на питание, отдых, общение, транспорт, разовые расходы.    Italiatut Плата за аренду помещения Одноместный Двухместный Милан 490€ 335€ Болонья 330€ 245€ Пиза 305€ 235€   Italiatut Плата за аренду помещения День 10 месяцев Милан 30€ 9000€ Болонья 26€ 7800€ Пиза 22€ 6600€   Важность планирования   В таблице ниже вы можете получить полную картину расходов. Как вы заметите, стоимость довольно высока и составляет от чуть менее 10 000 евро до более 15 000 евро. Помните, что эти расходы необходимо умножить на разные годы обучения.   Italiatut >20.000€ >30.000€ >50.000€ Одиночный Двойной Одиночный Двойной Одиночный Двойной Милан 15,282. 80€ 13,725.05€ 15,630.80€ 14,073.05€ 17,712.80€ 16,155.05€ Болонья 12,411.09€ 11,556.84€ 12,688.09€ 11,833.84€ 13,038.50€ 12,184.25€ Пиза 10,599.25€ 9,895.75€ 11,055.25€ 12,437.25€ 12,437.25€ 11,733.75€   Разумеется, наша цифра не является ни безошибочным прогнозом, ни минимальной суммой. Есть возможность сэкономить и сэкономить на некоторых пунктах. Например, не обязательно брать комнату, которая стоит столько же, сколько в среднем, можно выбрать более дешевое жилье. При этом сохраняется возможность получать стипендию. Также есть возможность хотя бы частично оплачивать расходы за счет подработки. Однако итоговый счет может оказаться даже выше, чем мы ожидали.   В любом случае, если у вас есть дети, которым еще далеко до университета, имейте в виду, что планирование может стать решающим фактором для того, чтобы отложить нужную сумму (узнайте, как составить инвестиционный план). Однако если у вас еще много лет для планирования, необходимо учитывать влияние инфляции. Стоимость обучения в университете через 10 лет, безусловно, возрастет. Поэтому, если вы не хотите, чтобы ваши сбережения потеряли в цене, рекомендуется начать рассматривать возможность их использования через инвестиции. Если ваша цель — получить средства, необходимые для оплаты учебы в университете, вы уже на шаг впереди в планировании подходящего плана: сроки инвестирования определены, цель ясна, а значит, у вас уже есть почти вся необходимая информация.   Часто задаваемые вопросы   Сколько вы тратите на год обучения в университете? Стоимость обучения ребенка в университете варьируется в зависимости от города и уровня дохода. Самые низкие расходы могут составлять 534 евро, а самые высокие — около 3 338 евро. Сколько стоят пять лет обучения в университете? Расходы варьируются в зависимости от выбранного варианта жилья и города, в котором вы учитесь. Минимальная сумма составляет около 10 000 евро, а максимальная может превышать 16 000 евро. Сколько стоит содержание ребенка в университете в год? Годовая стоимость определяется путем сложения расходов на оплату обучения, аренду жилья и покупки. Необходимо добавить дополнительные расходы (билеты на самолет или поезд, расходы на прогулки в выходные дни).   *Инвестиции в финансовые инструменты подвержены колебаниям рынка и могут привести к потере всего или части первоначально вложенного капитала.

Читать полностью →
Блюда Италии

Блюда Италии, которые вы просто обязаны попробовать

Блюда Италии которые должен попробовать каждый хотя бы раз в жизни? Узнайте вместе с нами. А если вы хотите попробовать их в одной из своих поездок в Италию, мы с радостью забронируем вам столик в лучших ресторанах. Неаполитанская пицца Это, безусловно, одно из самых известных блюда Италии, но и самое копируемое в мир.  Достаточно вспомнить пиццу с ананасами или другие подобные искажения. Не случайно в 1980-х годах была основана Ассоциация Verace Pizza Napoletana (AVPN) для защиты ее истории и оригинального рецепта. Именно из-за распространения крупных сетей быстрого питания и огромного распространения. Названия «настоящая неаполитанская пицца» эта ассоциация создала международную спецификацию для приготовления этого типичного блюда. Тальятелле с мясным соусом Тальятелле появились в 1487 году при дворе герцога Феррары по случаю его свадьбы с Лукрецией Борджиа. Согласно мифу, знаменитый болонский повар Дзерафино приготовил эту особую пасту, вдохновившись светлыми волосами молодой женщины. В более поздние времена оригинальный рецепт болонских тальятелле был кодифицирован. Потом подан в Болонскую палату торговли, промышленности, ремесла и сельского хозяйства. Согласно спецификации, готовые тальятелле должны быть не более 8 мм в ширину и от 6 до 8 десятых миллиметра в толщину. Паста с песто Рецепт лигурийской пасты с песто был официально зафиксирован во второй половине XIX века Джованни Баттиста Ратто, известным гурманом, который привел его в своем труде «Кулинария дженовезе». Вот что он написал: «Возьмите зубчик чеснока, базилик (baxaicö). В противном случае — майоран и петрушку, тертый голландский сыр и сыр пармезан, смешанные вместе, и растолките все в ступке с небольшим количеством масла, пока не превратите в пасту. Затем растопите его в большом количестве растительного масла. Этой смесью приправляют лазанью и ньокки (троффи), добавляя немного горячей воды без соли, чтобы сделать ее более жидкой». Блюда Италии. Салат Капрезе Одно из лучших летних блюд, салат «Капрезе», обязан своим названием острову Капри. По некоторым версиям, этот салат мог возникнуть как дань уважения художественному движению футуризма. В начале 1920-х годов шеф-повар каприйского отеля Quisisana включил в свое меню это новое, свежее и легкоусвояемое блюдо, предназначенное для Филиппо Томмазо Маринетти, который не мог переварить макаронные блюда Италии. Паста карбонара Существует как минимум две гипотезы о происхождении этого блюда. Первая, связанная с Лацио и Абруццо, предполагает, что его придумали «карбонаи», или «карбонари», которые готовили еду из легкодоступных ингредиентов. Согласно этой гипотезе, карбонара стала эволюцией блюда «качио э ова», которое готовили накануне и брали с собой на работу в своих «таскапане». Вторая гипотеза связана с освобождением Рима в 1944 году, когда на римских рынках появился бекон, привезенный союзными войсками. Тогда повара из Лацио проявили талант и сделали все остальное. Бродетто Поскольку наш полуостров омывается шестью морями, расположенными в бассейнах Средиземного моря. Среди рецептов, которые невозможно пропустить, может быть только рыбный бродетто. Неизвестно, к какому региону или конкретному рецепту он относится. С другой стороны, в нашей кухне существует не один рыбный бродетто, а столько же его разновидностей, сколько рыб в море. Блюда Италии. Тортеллини В стране колоколен и приходского уклада война за происхождение тортеллино между Болоньей и Моденой длится уже несколько веков. Даже в начале 1300-х годов, когда слово «тортеллино» появилось в моденском рецепте «torteleti de enula». В 1970-х годах Конфедерация тортеллино (Dotta Confraternita del Tortellino) закрыла этот вопрос, зарегистрировав рецепт тортеллино в бродо в Торговой палате Болоньи. Сегодня спор о происхождении тортеллино остается открытым и во многом фольклорным. Между моденским и болонским тортеллино так много различий, включая начинку, что легко успокоить умы. В Болонье, например, это блюдо называется turtlén, а бульон готовится из каплуна и говядины. В то время как в Модене его называют turtléin, а бульон может быть только куриным. Код Мантекато А разве вам не хотелось бы, чтобы в Италии также существовало Конфедерация Baccalà Mantecato? Основанное в 2001 году, это братство защищает рецепт и историю этого блюда, ежегодно присуждая звание «Рекомендованный ресторан», где шеф-повар обязуется готовить «баккалу мантекато» в соответствии со строгими правилами добрых традиций. Но как соленая треска попала в Венецию? В 1432 году в Норвежском море у Лофотенских островов во время яростного шторма потерпели крушение венецианский купец Пьеро Кверини и его 68 моряков. Оказавшись в безопасности на острове Рост, он заметил, что жители питаются странной рыбой, которую солят, сушат и бьют на солнце. Остальное — история, как и ее оригинальный рецепт. Полента Да, но какая полента? Существует бесчисленное множество видов поленты, начиная с поленты из желтой кукурузы, безусловно, самой распространенной. На самом деле, это бедное блюда Италии имеет очень древние корни. До появления в Европе кукурузы в 1493 году, привезенной Колумбом, большинство полент готовили из полбы, ячменя, проса, ржи и гречихи. Есть полента таранья в Вальтеллине, которая представляет собой смесь гречихи и кукурузы. Белая полента из Венето, крупнозернистая полента, характерная для области Бергамо, полента из цельной муки, вплоть до поленты из спельты, которая встречается в основном на Сардинии. Артишоки по-еврейски Эти вкусные артишоки, напоминающие раскрытую розу, дважды обжаренные в оливковом масле. Приправленные солью и перцем, имеют интересную историю, связанную с еврейско-римской традицией. Папская булла «Cum nimis absurdum» 1555 года Папы Павла IV ввела жесткие ограничения и обязательства для всех евреев, что привело к созданию гетто в Риме. Похоже, что «carciofi alla giudea», приготовленные еврейскими женщинами во время праздника Йом-Кипур. Также настолько понравились римским католикам, что они стали часто посещать гетто, чтобы попробовать их. Миланское ризотто По всей видимости, его происхождение уходит корнями в Средневековье. Оригинальный рецепт ризотто с шафраном, возможно, появился в 1574 году. На столе бельгийского стеклодува Валерио ди Фиандра, который в то время жил в Милане и работал над витражами Дуомо. Похоже, что в качестве подарка на свадьбу дочери его коллеги-стеклодувы добавили шафран в белое ризотто со сливочным маслом. Эта драгоценная специя на самом деле использовалась стеклодувами для получения особой желтой окраски стекла. Ризотто имело необычайный успех, и шафран стал одной из самых востребованных специй того времени. Такой же ценной и желанной, как и сегодня. Капоната Сицилийская капоната — это триумф жареных овощей. Приправленных помидорами, сельдереем, оливками и каперсами, скрепленных вкусным кисло-сладким соусом из сахара и уксуса. Существует не менее тридцати его разновидностей, хотя матрица — палермская. О названии «капоната» также существует множество гипотез. Похоже, оно связано с рыбой каплун, обитающей в Средиземном море, которую часто подают в кисло-сладком виде. Пьемонтское отварное мясо Это историческое блюдо XIX века любили король Виктор Эммануил II и Камилло Бенсо Конте ди Кавур. Среди правил его приготовления — правило семи. 7 отрубов пьемонтской телятины (тендерон, скарамелла, ножная мышца, голень, плечо, голяшка, щековина, шляпа священника), 7 украшений (телячья голова, язык, рысак, хвост, курица, котекино и ролата) и 7 традиционных баньетти (зеленый соус в двойном варианте, красный соус, соус с хреном, соус кунья, медовый соус, горчица). Лазанья Это блюдо более древнее, чем кажется, оно появилось еще в Древнем Риме, когда ели «лаганум» — тонкий лист пасты из пшеничной муки и воды. В Средние века это блюдо готовили почти повсеместно на полуострове, но его рецепт был кодифицирован лишь в начале XX века. Спагетти алло скоглио Это одно из самых известных блюд Кампании, в основе которого спагетти с морепродуктами. Такими как мидии, моллюски, креветки или скампии, в двух вариантах — с помидорами черри или без них. Если вам хочется чего-то отличного от классического рецепта, можно воспользоваться рецептом Spaghettino freddo. Это блюдо с эмульсией из ежа и лайма и битыми красными креветками Mazara. Пармиджана из баклажанов Считается, что название «пармиджана» происходит от расположения жареных баклажанов, частично перекрывающих друг друга. Это делает их похожими на полоски жалюзи, «пармициана», по сути. Раннее письменное описание этого блюда мы находим в «Cuoco galante». В тексте, написанном в XVIII веке Винченцо Коррадо, апулийским поваром, состоявшим на службе у многочисленных неаполитанских знатных семей. Это также является причиной неаполитанского происхождения пармиджаны. Вителло тоннато Французский, из Кунео, Ломбардии, Венето и Эмилии: каково происхождение вителло тоннато? Трудно сказать наверняка, но факт в том, что в 1891 году Пеллегрино Артузи опубликовал рецепт в своей знаменитой книге «Наука на кухне и искусство хорошо питаться». Паста качио и пепе Это одно из самых символичных блюда Италии, родившееся, вероятно, в период трансгуманизма. Когда пастухи вели свои стада в римскую сельскую местность. Именно во время этого долгого путешествия им было необходимо иметь при себе легко транспортируемые ингредиенты. Такие как перец горошком, гуанчиале и римский сыр пекорино. Сушеные спагетти, приготовленные из воды, муки и соли, стали главными героями этого традиционного рецепта.

Читать полностью →

Университеты с обучением на английском

Хочешь учиться в Италии, но не знаешь языка, мы подготовили для тебя список всех университетов с англоязычным обучением.

описание, что символический платеж, мы пришлем этот гайд и инструкцию к нему

Гайд по самостоятельному поступлению в Италию

Более 60 страниц полезной информации с огромным количеством ссылок и инструкций, которые позволят вам успешно поступить в итальянский вуз с легкостью:

1. Тонкости системы образования в Италии.
2. Как сделать правильный выбор программы и университета?
3. Пошаговый алгоритм поступления
4. Рекомендации по составлению всех документов
5. Информация о процедуре pre-enrollment

Часто задаваемые вопросы

Преподавание в итальянских вузах проводиться на английском и итальянском языках, но не все вузы.Для иностранных студентов должно быть официальное подтверждение уровня владением языком. У каждого вуза свои требования.

Для того, чтобы устроиться на работу в Италию, необходимо разрешение. Перед тем, как планировать переезд, обязательно подумайте над тем, какая специальность Вам подойдет, а дальше необходимо найти работодателя. Только после обсуждения с работодателей условия, Вы сможете легально работать.

Бакалавриат в Италии длятся 3 года, магистратура 2 года. Но длительность обучения может быть выше, пока студент не закроет все сессии и экзамены.

В 1 год можно подавать документы только в 1 вуз в Италии

Получение вида на жительство — это достаточно трудоемкий процесс. Многие сталкиваются с проблемами в получении документов по разным причинам. Для этого важно вовремя обратиться к профессионалам, которые выведут идеальную формулу для Вас. Благодаря работе ITALIATUT, получение ВНЖ проходит без участия клиента.

Для того, чтобы выбрать место, не обязательно находиться в Италии на момент выбора. Можете доверить работу компании ITALIATUT. В краткие сроки со специалистом Вы определите бюджет, желаемый город и расположение, а дальше останется только купить и наслаждаться выбором.

Это вполне реально. Все зависит от вашей ситуации, знаний и грамотности вашего консультанта! Каждый конкретный случай мы разбираем в частном порядке и подбираем план действия для каждого абитуриента индивидуально.

В государственных вузах Италии обучение стартует от 600 евро в год и достигает 4500 евро в год. Что касается частных вузов, то стоимость варьируется от 5000 евро до 20000 евро в год.

Остались вопросы или сомнения

На консультации мы ответим на все основные вопросы, которые помогут вам принять решение о переезде, без необходимости приобретать пакет услуг.

Подпишитесь на рассылку об Италии и получите гайд

«50 приложений и сайтов»

для комфортных путешествий и жизни в этой стране