Как едят в Италии, не едят нигде! Мы часто слышим эту фразу и именно мы ее и произносим. Но почему же итальянская еда лучшая в мире? Давайте узнаем это вместе. Итальянская кухня для вас: раскрываем секреты сегодня!

Средиземноморская итальянская диета соответствует, так сказать, более здоровому режиму, чем то, что есть на самом деле. Кроме того, что она здоровая, итальянская еда еще и вкусная. Вся итальянская еда. Отправляемся с севера на юг нашего полуострова, минуем острова, и вот мы с уверенностью можем сказать, что каждый регион имеет свои фирменные блюда, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни. А что говорить о загранице? Знайте только, что наш образ питания имеет свое название: “Italian way of food”. («Итальянский стиль еды») Нашу еду любят во всем мире, и ее трудно имитировать. Поэтому, итальянский образ питания успешно зарекомендовал себя за границей в качестве праздничной еды, как полезный для здоровья и добра.

Так потому же итальянская кухня является лучшей в мире? Представляем вашему вниманию целый ряд причин.

Итальянская кухня: Италия не только в Италии

 Итальянская еда является лучшей в мире просто потому, что является одной из самых часто воспроизводимых за границей. Вы можете найти Little Italy (Маленькая Италия) на каждом из континентов, за исключением Азии и Антарктики. Поэтому съесть чего-то итальянского можно (почти) в каждом уголке планеты!

Пицца…нужно добавить еще что-то?

Не надо даже называть ее кулинарным наследием Италии, а просто назовите ее пицца. Еда, которую пытаются приготовить в абсолютно любой точке мира, это пицца. Пицца, без сомнения, является самым важным изобретением итальянской кухни. Нет в мире места, где нельзя ее попробовать. И, как бы там ни было, самой любимой всегда остается классическая неаполитанская. Она настолько хороша, что за границей почти не верят, что ее легко и быстро, а, главное, недорого готовить. И поэтому с уверенностью можно сказать, что это и есть особенность итальянской кухни, и с этим согласятся почти все!

Итальянская кухня: паста

Совершенное итальянское блюдо, которое вместе с пиццей, не знает соперников среди иностранных блюд. Макароны в Италии, независимо от того, как вы их приготовите, в результате всегда будут иметь отличный вкус. Каждый регион, каждый город имеет свои особые, типичные именно для этой местности заправки: соус песто по генуэзски, аматричана, норма, рагу. Это всего лишь четыре примера из бесконечного списка. И не будем забывать, макароны с начинкой большая гордость нашей страны! Дайте тесто в руки итальянского шеф-повара, и он сделает из него шедевр.

Разнообразие вкусов, предлагаемые нашим сапожком

Почему итальянская еда является лучшей в мире? Потому что здесь действительно есть продукты на любой вкус. Италия, страна, которая намного меньше, чем многие другие, но имеет такое обширное гастрономического наследия, что может стать предметом зависти для остального мира. И не трудно понять, как. С севера на юг нашего сапожка существует огромное количество вкусов и продуктов питания с ингредиентами всех видов. Какая еще страна может похвастаться таким разнообразием пищи! Вспомните шницель по — милански, сыр Пармезан из Реджано и Флоренции, Пармскую ветчину, мороженое, апельсины. Это не считая хорошего оливкового масла, что делает нас похожими на других, но на самом деле это не так.

Итальянские шеф — повара и звезды Мишлен

У нас меньше ресторанов, отмеченных французскими звездами, это точно, но так ли мы уверены в критериях оценки знаменитого гида Мишлен? Кто играет во Франции,позволяет выиграть Франции, так сказать. Многие международные шеф-повара и ресторанные критики заметили, что руководство, как правило, работает в пользу ресторанов прекрасной Франции. И потом, у нас есть полноправные чемпионы в области приготовления пищи — это наши итальянские шеф-повара. Так, чтобы сделать себе имя, Гуальтьеро Маркези (Gualtiero Marchesi) первым поднял итальянскую кухню на самый высокий уровень. Джо Бастиник, его партнёр и су шеф, который вместе с ним распространил по всему миру то, что определяется как хорошая итальянская еда и имеет бренд Eataly. И это лишь два имени из многочисленных итальянских шеф-поваров, достойных всеобщего признания в нашей прекрасной стране.

Итальянская кухня: гарантированное качество

Мы уже упоминали, что понятие Italian way of food повышает желание съесть итальянский продукт по многим причинам: гарантированное качество, потому что это сделано в Италии, признан во всем мире и гарантирует продовольственную безопасность. Традиция, потому что в Италии каждое блюдо рассказывает свою историю, историю своей территориальной принадлежности и почему оно так ценится. Праздничность, потому что только в нашей стране застолья широкие, блюда никогда не заканчиваются, и это всегда повод собраться вместе. Инновации, потому что итальянские компании инвестируют в новые технологии большие суммы денег, и поэтому производство продуктов высоко оценено на международном уровне. Дегустация и элегантность, потому что на итальянскую еду не только приятно смотреть, но и приятно наслаждаться, начиная от ее ароматов. Добавьте в качестве последних ингредиентов творчество и благополучие, и вы поймете все причины, по которым итальянская кухня считается лучшей в мире.

И теперь давайте вспомним, что, как важно, то, что мы едим, характеризует нас в глазах мира и делает нас неповторимыми! Читайте больше об итальянской кухне на нашем сайте https://italiatut.com.