Итальянская кухня, пищевые пристрастия итальянцев, правила, которые соблюдает итальянцы во время приготовления пищи, и что они не делают никогда – ни в готовке, ни в еде. Как вам наверняка известно, кухня для итальянцев – важнейшая часть культуры и жизни. Итальянцам очень нравится есть в компании: с семьей или друзьями. Кроме того, если живешь с родителями, не ужинать вместе, всей семьей считается большим неуважением (а итальянские мамы могут быть очень сердитыми!:)) Типы ресторанов Для ужина вне дома, например, в субботу вечером, с друзьями, существуют разные типы заведений: Ресторан: подается еда и вино высочайшего качества. Трактир: небольшой ресторанчик, чаще всего семейный, где подают менее вычурную, но более традиционную еду. Он обставлен менее элегантно…