Печенье Амаретти – небольшие печенья, очень распространенные во многих регионах Италии. Насчитывают множество разновидностей: из мягкого теста, посыпанные сахаром и миндальной крошкой, или хрустящие, как те, что мы предлагаем в данном рецепте. Такая консистенция достигается смешением сладкого очищенного миндаля и

〉〉〉〉〉